Queso de Oveja en Aceite de Oliva Virgen Extra

Curado artesano fabricado con leche de oveja cruda. El color del queso es blanco rojizo y dependiendo del tiempo en aceite va cambiando al partirlo y como todo buen queso de leche cruda cuando ha pasado por el unos cuantos meses se degrana. Su sabor fuerte es característico de todo buen queso en aceite.